Tarte à la pomme de terre et fromage blanc

Made in Meillant 

Il vous faut pour une tarte

Une pâte brisée 

750g de pommes de terre à purée

250g de fromage blanc 

10cl de crème 

1 œuf

Herbes aromatiques, sel, poivre 

Marche à suivre

Cuire les pommes de terre à l’eau, 20 minutes. Les écraser à la fourchette. Ajouter fromage blanc, crème, œuf, sel et poivre.  

Déposer votre préparation sur votre pâte brisée.  Enfournez 30 minutes à 180 °

Bon appétit